Déjà présent dans plus de 35 boutiques au Brésil, Dengo, la marque de chocolat qui revendique haut et fort son écoresponsabilité et son implication dans le développement durable, s’est installée dans le 18ème arrondissement.
s’engager pour la planète
La marque Dengo est née il y a six ans au Brésil. Son ambition initiale a toujours été de produire des chocolats de grande qualité tout en préservant l’environnement et la protection des producteurs locaux. Ces derniers sont ainsi encouragés à cultiver des cacaoyers sans déforestation.
Pour ce faire Dengo a institué une charte de fabrication plus exigeante que celles de ses concurrents. En compensation, Dengo leur achète le cacao entre 90% et 245% plus cher. Les producteurs s’engagent ainsi pour la planète et doivent également refuser le travail des enfants. Un « win-win » qui ne fait pas pour autant l’impasse sur la qualité.
du choco à gogo !
Tous les ingrédients rentrant dans la composition des chocolats proviennent exclusivement du Brésil sans ajout d’arômes (artificiels ou naturels) pour des produits également allégés en sucre. Pour les emballages, la marque atteint presque le seuil du zéro plastique. Enfin, tous les produits sont labellisés « B Corp », un certificat réservé aux entreprises garantissant un environnement et un positionnement sociétal positif.
La boutique est ainsi un paradis pour les accrocs et aficionados du chocolat. On y trouvera pêle-mêle des tablettes vendues au poids, de la gelée de pulpe de cacao, de la pâte à tartiner mais aussi d’autres douceurs comme des dragées à la noix de coco, au café et même un chocolat pour végans (sans sucre et au lait d’avoine).
A visiter, et à déguster, sans modération.
Dengo, 9 rue Yvonne Le Tac, 75018. Tél : 08 84 74 49 95. Tous les jours de la semaine, de 11h00 à 20h00. Leur site web est ICI.