Cela fait presque quarante ans ans que Jean-Luc Toucoulat sélectionne avec soin les vins, spiritueux et alcools qu’il vend dans sa boutique « Les Caves du Roy ».
On n’aurait pas pu trouver meilleure nom pour cette véritable institution parisienne tant les mots évoquent la tradition, l’exigence autant que la haute qualité.
Absinthe et fontaine
Certes la boutqiue est presque anonyme et sa facade rouge bien dicrête mais il suffit de pousser la porte pour découvrir une fabuleuse sélection d’alcools. Ce sont plus de 1800 références qui sont proposées ici. L’amateur de whisky rare, comme les aficionados de cuvées goûtues à prix doux, trouveront ici tous leur bonheur, guidés dans leurs choix par l’expertise du maître des lieux.
On notera également que la boutique commercialise aussi des cadeaux (comme une étonnante Fontaine à verre à 4 robinets) et des box et coffrets dégustation (on adore le coffret dégustation « Absinthe » avec son verre et sa cuillère spéciale pour le sucre).