Se dépayser sans quitter son quartier n’est pas une gageure dans le 18ème. Et, dans l’idée de s’évader et de changer d’air, le Tibetan Kitchen est un spot parfait.
Ce restaurant à la façade discrête mérite le dérour. La décoration, toute simple, cache une cuisine faite maison à base de produits frais. L’accueil parfait et la qualité des plats ont fait la réputation de l’établissement dans le quartier.
cuisine végétarienne
On dégustera des ‘Tambours du Ciel » en entrée à base de poulet) avant de se régaler d’un « Langsha Momo » ou d’un « Mok thouk » (on vous laisse le plaisir de découvrir ces derniers).
On aime aussi les prix doux (une vingtaine d’euros par personne). On note aussi la carte végétarienne qui propose entrées et plats adaptés à ce régime alimentaire.
The Tibetan Kitchen, 8 Rue Letort, 75018 Paris. 07 83 71 29 19. Du mundi au samedi, de 12h00 à 15h00 et de 18h30 à 22h30