FIGATA : GASTRONOMIE SARDE ET APERITIVO

Fondée par Charlotte et Flora, deux soeurs franco-sarde, « Figata » est une épicerie entièrement dédiée aux plaisirs de la cuisine sarde et italienne.

Passée la porte, on plonge dans un univers aux saveurs et couleurs méditérranéennes. L’accueil est aussi chaleureux qu’en Sardaigne et les produits et boissons ouvrent l’apétit.

restauration et aperitivo

On trouve sur place les incontournables de la gastronomie sarde. Les  classiques sont bien entendu de la partie (olives taggiasche, mortadelle de Bologne, mozzarella de bufflonne) mais également des spécialités qui ne demandent qu’à être découvertes comme le pane guttiau ( pain très fin),  des mini câpres Selargino ou encore une sélection de pecorinos des montagnes (un fromage de brebis à pâte cuite) et plus de 20 références de pâtes. On craque aussi pour la cave à vins et à liqueurs 100% sardes.

De plus, « Figata » ne se limite pas à son rôle d’épicerie. On s’y restaure le midi à prix doux avec, entre autres, des gnocchis à la crème de pecorino (9€),  des « focadwichs » (10€ les deux) et de délicieux desserts (4€).

Et, le soir, de 18h00 à 20h00, « Figata » vous initiera à la tradition de l’ aperitivo (un verre commandé, une petite assiette de douceurs offerte!).

Figata, 16 rue Ferdinand Flocon, 75018. Du mardi au samedi de 11h00 à 14h30 et de 16h00 à 20h00. Tél : 01 71 60 35 33. Le site web est ICI.

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